Airbus y JDE Peet's crean sistema global de mapeo de cafetales mediante satélites para combatir la deforestación

La empresa Airbus Defence and Space ha sido designada como socio técnico de la Coffee Canopy Partnership, iniciativa impulsada por JDE Peet's, uno de los principales actores en la industria cafetera global. El propósito central de esta colaboración es crear el primer catastro mundial abierto de cultivos de café, destinado a fortalecer cadenas de abastecimiento resilientes y libres de deforestación.

La Coffee Canopy Partnership integra a destacados comercializadores y procesadores de café internacionales, entre ellos Louis Dreyfus Company, Sucden, Neumann Kaffee Gruppe, Touton, Sucafina y Tchibo. La iniciativa cuenta con el apoyo institucional del Ministerio de Asuntos Exteriores, de la Commonwealth y de Desarrollo del Reino Unido (FCDO) y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

A través de la fusión de imágenes satelitales Pléiades y Pléiades Neo con tecnología avanzada de inteligencia artificial, es posible observar y estudiar las fincas cafetaleras desde el espacio con un nivel de detalle nunca antes alcanzado. Estos algoritmos ya se han implementado en diversos territorios del este africano, abarcando más de 1,2 millones de kilómetros cuadrados. Los cartogramas resultantes permitirán que gobiernos, poblaciones locales e industrias cafeteras detecten riesgos de deforestación, impulsen la regeneración de ecosistemas y salvaguarden a los productores de pequeña escala.

El proyecto no pretende constituir un nuevo mecanismo de certificación, sino funcionar como catalizador de acciones coordinadas para preservar la cobertura forestal y disminuir la exposición al riesgo de deforestación vinculado a la producción cafetera.

Laurent Sagarra, vicepresidenta de compromiso corporativo en JDE Peet's, enfatizó que la iniciativa busca superar esfuerzos dispersos y fomentar un trabajo colaborativo integral para mapear y resguardar las zonas productoras de café. Asimismo, Eric Even, director de espacio digital en Airbus Defence and Space, subrayó que la combinación de imágenes de altísima resolución con inteligencia artificial facilita la detección de peligros de deforestación y faculta a los cultivadores mediante información confiable.

Los resultados preliminares revelan niveles de precisión y capacidad de ampliación que auguran la instauración de un nuevo parámetro en la vigilancia agrícola. Con base en los logros alcanzados en África, Airbus y sus colaboradores tienen previsto extender esta tecnología a escala planetaria, cubriendo todas las regiones productoras de café antes de 2027, mediando una mayor inversión conjunta de actores industriales e institucionales.