El gasto en bienes de consumo en España crece un 5,6% en el primer trimestre de 2026

El mercado de gran consumo en España mantiene su trayectoria expansiva durante el primer trimestre del año, reflejando un crecimiento de ventas del 5,6% en comparación con el mismo período de 2025, conforme a los datos del Observatorio del Gran Consumo de NIQ. Este avance resulta de la combinación de una demanda mayor del 2,3% y un incremento del precio medio del 3,2%.

El patrón de comportamiento de los españoles ha experimentado cambios significativos. Los consumidores realizan un 10,1% más de compras, pero adquieren menos productos en cada transacción, con una disminución del 6,8% en el número de unidades por cesta. Pese a la creciente tensión geopolítica que ha elevado el índice de precios al consumo, las categorías de gran consumo en el país aún no han sufrido impactos directos en sus precios.

Durante la semana 10 del año, tras el estallido del conflicto armado, se registró un pico de compras de abastecimiento con crecimientos cercanos al 8%. Este movimiento afectó principalmente a productos alimentarios como conservas de pescado, arroz, pastas y aceites, así como a artículos de limpieza como detergentes y limpiadores. No obstante, esta situación se normalizó en las semanas posteriores.

En cuanto a las categorías de productos, los frescos encabezan el incremento de ventas por valor con un 7%, mientras que los envasados lideran en volumen con crecimientos del 2,4%. Dentro de los frescos, la carne destaca con un aumento de volumen del 5,1%, seguida por frutas con 2,5% y verduras con 1,4%. El pescado, por el contrario, experimenta una caída de demanda del 5,9%, a pesar de una subida de precio del 8,8%. Los huevos presentan un comportamiento inverso: aunque su precio sube un 30,2%, el volumen de compra crece un 4,3%.

En los productos envasados, el cuidado personal y la salud lideran el crecimiento. La perfumería e higiene aumentan el gasto un 6%, las bebidas no alcohólicas un 5,7% y la alimentación envasada un 5,3%. Los productos dietéticos sobresalen con un crecimiento del gasto del 17,6% respecto al año anterior.

Las bebidas muestran un comportamiento desigual según el canal de distribución, con un volumen total que sube un 1,4%. La hostelería independiente registra una caída del 0,4%, la hostelería organizada se mantiene sin variación y los establecimientos de alimentación presentan un aumento del 1,8%.

En relación a los canales de venta, los supermercados pequeños de menos de 300 metros cuadrados son los más dinámicos, con incrementos del 9,8% en valor y del 8,4% en volumen. Los hipermercados, en cambio, muestran un desempeño limitado, aumentando el gasto un 0,9% pero perdiendo un 1,1% en volumen. El comercio electrónico continúa su expansión con un crecimiento del 15,2% en valor y del 12,8% en volumen respecto al año anterior.