La distribución alimentaria en España impulsa su expansión con una inversión de 1.300 millones en nuevas tiendas

El comercio minorista de proximidad en España continúa su trayectoria expansiva. Durante 2025, el sector destinará aproximadamente 1.300 millones de euros para lanzar 860 establecimientos nuevos, lo que representa un avance del 10% frente a 2024. Esta actividad inversora ha generado la creación de 10.000 puestos de trabajo, conforme revela el V Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad en España, realizado por Retail Data en colaboración con Asedas.

De cara a 2026, el sector proyecta la inauguración de alrededor de 800 tiendas adicionales. Actualmente, la red comercial suma 26.068 puntos de venta entre autoservicios, supermercados e hipermercados. En comparación con 2024, esto significa un incremento neto de casi 600 establecimientos, concentrados principalmente en formatos de cercanía.

La superficie comercial disponible ha alcanzado 15,6 millones de metros cuadrados, con una tasa de crecimiento del 8,9% en el periodo 2020-2025. Esta magnitud se traduce en una densidad de 317 metros cuadrados por cada mil habitantes, equivalente a un establecimiento de alimentación para cada 1.884 personas.

La modernización de la infraestructura comercial constituye un aspecto relevante de esta expansión. Más de 10.500 tiendas han sido actualizadas en aspectos de sostenibilidad energética y diseño durante los últimos cinco años, cifra que representa el 40% del total. El gasto anual en renovación de redes comerciales y sistemas logísticos asciende a 3.000 millones de euros, mostrando un crecimiento interanual del 10%.

Durante 2024, las principales compañías del sector registraron beneficios por 3.100 millones de euros, con márgenes empresariales promedio del 2,9%. El análisis de la relación entre inflación y resultados desde 2019 hasta 2024 evidencia que durante la escalada de precios de 2022, cuando el índice de precios al consumo en alimentos alcanzó el 15,7%, los márgenes de ganancia se comprimieron hasta el 1,85%. En 2024, el 34% de los operadores logró rentabilidad neta del 3% sobre ventas, mientras que el 54% superó el 2%. Estas cifras generaron una aportación al fisco superior a 800 millones de euros en concepto de impuesto sobre beneficios.

El empleo en el sector ronda los 500.000 trabajadores, con crecimiento del 1,7% respecto al año anterior. Las empresas vinculadas a centrales de compra representan el 34% del empleo total, con 166.000 trabajadores. El comercio asociativo, incluyendo franquicias y cooperativas, fue responsable del 61% de las nuevas aperturas en 2025, con impacto particularmente significativo en territorios rurales: el 26% de los nuevos establecimientos se ubicaron en municipios menores de 10.000 habitantes, generando más de 2.200 empleos con presencia importante de mujeres y población migrante.

Los operadores regionales de referencia y las pequeñas empresas mantienen un papel dinámico en el sector. Los primeros han incrementado su superficie comercial en casi 15% desde 2021, triplicando la media sectorial de crecimiento del 4,6%, gestionando más de 10.000 tiendas con múltiples puntos en franquicia. Las pequeñas empresas suman 216 operadores con 10 o menos tiendas y 48 con entre 11 y 50, enfocados en satisfacer demandas específicas de pueblos y barrios.

La actividad mayorista, desarrollada parcialmente por el 40% de los operadores de retail alimentario, alcanzó ventas de 10.150 millones de euros en 2024. Estos operadores administran tres cuartas partes de la red de establecimientos cash & carry, que asciende a 623 unidades con crecimiento continuado.

El informe subraya la relevancia del retail alimentario en espacios rurales, donde persisten más aperturas que cierres. En localidades menores de 10.000 habitantes, el balance de nuevos establecimientos fue positivo durante 2025, con 1.167 aperturas frente a 913 cierres. Estos puntos de venta garantizan acceso a oferta alimentaria completa para el 96,8% de la población española en su propio municipio.

Las 19 empresas asociadas a Asedas, entre ellas Mercadona, Aldi, Lidl, Dia y Ahorramas, gestionan más de 11 millones de metros cuadrados de superficie comercial y emplean a 350.000 trabajadores, operando cerca de 20.000 establecimientos. Su presencia en territorios rurales es destacada, cubriendo el 83% de municipios menores de 10.000 habitantes y el 88% de localidades con menos de 2.000 habitantes.